Home / Kesehatan / Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu (Campuran)

Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu (Campuran)

Posted by Unknown Senin, 01 September 2014 18 komentar

Madu adalah cairan yang banyak mengandung zat gula dan rasanya sangat manis, banyak terdapat pada sarang lebah dan bunga. Madu memiliki banyak manfaat terutama untuk kesehatan tubuh. Madu mengandung banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh dan juga mengandung kalori untuk aktivitas tubuh. Madu juga dapat dijadikan sebagai antibiotik, dan berbagai obat dalam kesehatan tubuh. Dari dulu hingga sekarang banyak yang menjual madu, karena banyak juga yang mencarinya untuk berbagai keperluan seperti di atas. Namun bagaimanakah cara untuk membedakan antara madu asli dan madu bukan asli atau sudah banyak dicampur dengan air gula dan lain-lain. Karena di pasaran banyak penjual madu campuran yang mengaku-ngaku menjual madu asli. Dengan mengerti cara membedakan madu asli dan madu campuran, maka kita akan terhindari dari membeli madu bukan asli dengan harga mahal dan tentunya manfaat yang didapat sesuai dengan harapan.

Madu biasanya diambil dari sarang lebah yaitu dengan cara diperas. Madu dapat diambil dari ternak lebah atau pun dari sarang lebah yang bukan dari budidaya lebah yang biasanya bersarang dengan sendirinya di tempat-tempat tertentu seperti di dahan pohon di hutan atau pun di sekitar rumah. Proses panen madu pun dilakukan pada waktu-waktu tertentu, di mana pada waktu tertentu kandungan madu sangat banyak. Proses pengambilan sarang lebah pun dilakukan dengan cara mengusir lebah-lebah agar pergi dari sarangnya dengan berbagai cara, seperti menggunakan asap dan lain-lain. Setelah lebah banyak pergi, maka barulah sarangnya diambil. Sarang lebah dipotong-potong kemudian diperas, disaring dan diambil madunya.

Setiap jenis lebah akan menghasilkan jenis dan kualitas madu yang berbeda pula. Ada banyak jenis madu yang terdapat di Indonesia dari sabang sampai merauke. Setiap daerah kadang jenis madunya berbeda dengan dearah lain, begitu juga sumber madu yang diambil lebah dari tumbuhan yang berbeda juga.

Sifat Madu Asli/Madu Murni:

Sifat dari madu asli dapat diketahui dengan menggunakan berbagai teknik untuk mengecek keaslian madu, ada banyak cara yang dapat digunakan untuk mengetahui keaslian madu. Beberapa cara yang sudah dicoba/dipraktekkan oleh penulis sendiri menurut berbagai sumber cara memeriksa madu asli atau bukan. Berikut ini cara menilai keaslian madu:

Tidak beku terhadap suhu dingin, jika madu diletakkan di dalam freezer kulkas, maka madu asli tidak akan membeku. Sedangkan madu campuran tentu akan membeku karena sudah banyak campuran air dan gula.
Terpisah dari air, jika diletakkan di dalam gelas yang berisi air, maka madunya akan tetap mengendap di bagian bawah gelas dan air pada bagian atas gelas tetap jernih (tidak bercampur madu) kecuali jika sudah diaduk. Jika sudah diaduk, yang asli akan lebih jernih dibandingkan dengan yang sudah dicampur karena menjadi lebih keruh.
Madu bisa membuat matang kuning telur, setelah dicampur dengan madu, maka kuning telur akan menggumpal-gumpal seperti sudah direbus dengan air hangat kuku.
Madu asli ditakuti semut merah, coba letakkan setetes madu di tempat-tempat yang banyak semut merahnya atau di tempat lewat semut, maka semut merah akan mendekat kemudian pergi tanpa mencicipi madu. Namun, semut hitam halus tentu masih menyenangi madu asli. Jika madu sudah ada campuran gula tentunya semut merah akan singgah mencicipi madu campuran tadi dan semut lainnya juga akan banyak berdatangan.
Madu tidak cepat kering seperti air, jika madu diletakkan di tempat terbuka, maka madu akan tetap seperti bentuk semula tanpa mengalami kering atau perubahan sedikit pun.
Madu murni jika dipanaskan/dibakar akan berbusa lebih banyak dan dapat meluber/melimpah/meluap dibandingkan madu palsu.
Tidak menembus kertas seperti air.
Korek api tetap mau menyala jika sudah kena madu asli, kalau madu sudah bercampur dengan air, maka korek api tidak akan menyala.
Setelah dipanaskan akan tetap lembut, tapi yang palsu akan menjadi keras.
Jika daging direndam ke dalam madu murni dalam waktu beberapa minggu, maka dagingnya akan mengeras, mengecil, dan tidak berbau. Sementara yang palsu akan membuat daging tetap bentuknya, tapi berbau busuk.

Agar tidak tertipu dengan penjual nakal, belilah madu langsung dari peternakan lebah. Demikian beberapa cara untuk mengecek keaslian madu atau cara membedakan madu asli dan madu campuran atau madu palsu.

TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA

Judul: Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu (Campuran)
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5

Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke https://tebingsekumbang.blogspot.com/2014/09/cara-membedakan-madu-asli-dan-palsu-campuran.html?m=0. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.

18 komentar:

Unknown mengatakan...: kalau madu yang dicampur dengan air akan berkhasiat untuk panas dalam ga min?
Website Gratis; 19 Januari 2015 pukul 19.17
Unknown mengatakan...: bagi kawan2 yang pengin dapat madu asli murni silakan kunjungi alamat FB kami di : faceboo.com/abufajree. terima kasih; 3 Februari 2015 pukul 01.49
Unknown mengatakan...: bagi kawan2 yang pengin info madu asli hasil panenan kami sendiri, bisa kunjungi
www.facebook.com/abufajree. kami menggaransi madu yang kami jual sebagai hasil panen sendiri. terima kasih; 3 Februari 2015 pukul 01.52
Unknown mengatakan...: Silahkan berkunjung juga ke blog kami
di sini ada video penjelasan madu asli dan palsu

Tips Membedakan Madu Asli dan Campuran
http://maduaslipontianak.blogdetik.com/tips-membedakan-madu-asli-dan-campuran/; 25 Februari 2015 pukul 06.30
Unknown mengatakan...: Bismillah…terima kasih banyak atas ulasannya ttg keaslian madu. Saya sendiri sekarang sudah tidak lagi membeli madu dari pengepul, melainkan selalu terjun sendiri mengawasi pengunduhan madu hutan di tengah belantara demi memutus mata rantai pemalsuan madu/keragu-raguan tentang madu yang kami jual. KARENA beberapa test seperti di atas yang kami sudah pernah lakukan memang mengarah bahwa madu hasil kulakan tsb asli. NAMUN siapa berani menjamin keMURNIan madu tsb???karena madu campuran (madu asli dicampur dengan madu palsu) bila dites dgn beberapa metode di atas bisa jadi tetap menunjukkan hasil positive bhw madu tsb adalah madu asli…Maka kesimpulan kami : MADU ASLI BELUM TENTU MURNI MADU (karena bisa saja dicampur dengan sedikit zat additif seperti fruktosa, nanas, spiritus untuk nyalakan korek, dan beberapa metode pemalsuan yang lain)
Maka….jalan satu satunya bagi kami adalah dengan mengetahui sendiri dengan mata kepala kami proses pengunduhan madu tsb di alam bebas, baik untuk madu hutan liar apis dorssata maupun madu ternak apis mellivera australia….
Demikian METODE TES MADU TERAMPUH yang kami punyai saat ini, dan kami belum mempunyai METODE SELAINNYA…
Walhamdulillah,
facebook.com/maduabufajree
081 234 703 791; 27 Februari 2015 pukul 18.18
Unknown mengatakan...: Bismillah…terima kasih banyak atas ulasannya ttg keaslian madu. Saya sendiri sekarang sudah tidak lagi membeli madu dari pengepul, melainkan selalu terjun sendiri mengawasi pengunduhan madu hutan di tengah belantara demi memutus mata rantai pemalsuan madu/keragu-raguan tentang madu yang kami jual. KARENA beberapa test seperti di atas yang kami sudah pernah lakukan memang mengarah bahwa madu hasil kulakan tsb asli. NAMUN siapa berani menjamin keMURNIan madu tsb???karena madu campuran (madu asli dicampur dengan madu palsu) bila dites dgn beberapa metode di atas bisa jadi tetap menunjukkan hasil positive bhw madu tsb adalah madu asli…Maka kesimpulan kami : MADU ASLI BELUM TENTU MURNI MADU (karena bisa saja dicampur dengan sedikit zat additif seperti fruktosa, nanas, spiritus untuk nyalakan korek, dan beberapa metode pemalsuan yang lain)
Maka….jalan satu satunya bagi kami adalah dengan mengetahui sendiri dengan mata kepala kami proses pengunduhan madu tsb di alam bebas, baik untuk madu hutan liar apis dorssata maupun madu ternak apis mellivera australia….
Demikian METODE TES MADU TERAMPUH yang kami punyai saat ini, dan kami belum mempunyai METODE SELAINNYA…
Walhamdulillah,
facebook.com/maduabufajree
081 234 703 791; 27 Februari 2015 pukul 18.18
jalu mengatakan...: madu asli memang yahud; 12 April 2015 pukul 20.59
bara mengatakan...: Sedia madu hutan asli 90 rb per kg...silah kan hub 085763053008 siap kirim seluruh indonesia; 6 Agustus 2015 pukul 23.59
reni resiani mengatakan...: Makasih mas gan petunjukknya, numpang kenal resep pisang goreng; 13 Agustus 2015 pukul 12.37
Unknown mengatakan...: www.tokoherbal69.com
543e0fa2; 6 November 2015 pukul 09.18
Unknown mengatakan...: www.tokoherbal69.com
543e0fa2; 6 November 2015 pukul 09.19
Unknown mengatakan...: www.tokoherbal69.com
543e0fa2; 6 November 2015 pukul 09.20
Unknown mengatakan...: terima kasih ats info yg berguna.; 16 Desember 2015 pukul 11.59
Anonim mengatakan...: Trimakasih tak nyoba gan...; 1 Januari 2016 pukul 16.37
Unknown mengatakan...: Kalau madu tualang dicampur dengan madu kelulut boleh ka? Hasilnya memudaratkan tak?; 15 Juni 2016 pukul 05.27
Rachmad Umar mengatakan...: sobat yang mau beli madu asli cobain dech madu ANNUR, saya dan keluarga sudah sejak lama mengkonsumsinya. saya test dengan metode yang ditulis di atas juga semuanya iya, asli. cuman harganya agak mahal, kata peternaknya sich karena asli,murni, ngumpulinnya juga susah jadi mahal... heheheh...
coba sobat sms aja ke 081293353639 keluarga saya biasa langganan ke sana ...; 31 Agustus 2016 pukul 00.33
Anonim mengatakan...: Banyak tips yang beredar di masyarakat tentang cara membedakan madu asli dan tidak asli
Yang ini tips nya bagus banget. Bisa langsung praktek nih :)
Terima kasih; 14 September 2016 pukul 19.16
Mujaini mengatakan...: Madu asli memang baik untuk kesehatan... Oleh karena itu harus berhati2 dalam membeli madu; 29 Februari 2020 pukul 15.25